• Automne

    Gâteau au panais façon carrot cake

    Alors que l’été se retire, arrivent avec l’automne une multitude de légumes : betteraves, courges en tous genres, panais… Ceux-ci sont le plus souvent utilisés pour préparer des soupes, des purées ou des poêlées. Pourtant, leur saveur sucrée leur confère…